Que tal aprender como fazer uma Crepioca Saudável e super rápida de preparar? Gostou da ideia? Este lanche é uma opção deliciosa para qualquer refeição do dia, além disso é perfeita para quem deseja cuidar da saúde!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 10 minutinhos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Crepioca Saudável
Créditos: Jacqueline Coutinho
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 1 a 2 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 ovo.
- 2 colheres de sopa de massa para tapioca.
- Recheio a gosto (ex: queijo, tomate e orégano).
- Uma pitada de sal (opcional, dependendo do recheio).
- Azeite, óleo de coco, ou manteiga para untar a frigideira.
MODO DE PREPARO:
- Misture o ovo, sal e a massa de tapioca em um pirex até obter uma mistura homogênea e bem encorpada.
- Unte uma frigideira com azeite (ou outra gordura de sua preferência) e aqueça em fogo médio. Quando estiver quente, despeje a massa e espalhe uniformemente.
- Cozinhe a crepioca em fogo baixo até dourar de um lado, depois vire e pressione levemente com uma colher para evitar bolhas de ar.
- Adicione o recheio de sua preferência (ex: queijo e tomate) sobre metade da crepioca, salpique orégano e regue com um fio de azeite se desejar.
- Dobre a crepioca ao meio, corte e sirva.
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