Cuca de Uva Super CREMOSA, Douradinha e DELICIOSA

Que tal aprender como fazer uma Cuca de Uva? Esta receita é super saborosa, pois a cuca ficará douradinha e cremosa, perfeita para aproveitar a época das uvas. Além disso, é muito fácil e rápido de fazer, você certamente precisa experimentar!

É bem fácil de fazer, o tempo de de preparo é de uns 20 minutos, depois basta basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Cuca de Uva

Créditos: familia gourmetcuca de uva

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 6 a 8 pessoas.
  • Tempo de preparo: 20 minutos.
  • Tempo no forno: 50 minutos.

INGREDIENTES:

  • 450g uvas pretas

Para a Farofa:

  • 1 xícara de açúcar.
  • 1 xícara de trigo.
  • 3 colheres de margarina.

Para  a Massa:

  • 3 xícaras de trigo.
  • 3 ovos.
  • 1 xícara e meia de açúcar.
  • 1 xícara de leite.
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo.
  • 3 colheres de margarina.

MODO DE PREPARO:

Farofa:

  1. Misture com as mãos açúcar, trigo e margarina até formar uma farofa.
  2. Reserve.

Massa:

  1. No liquidificador coloque o leite, os ovos, a margarina e o açúcar.
  2. Bata até a mistura ficar homogênea.
  3. Coloque a farinha de trigo em uma tigela e adicione a mistura do liquidificador, misture bem.
  4. Adicione o fermento e misture levemente.

Montagem e Finalização:

  1. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e trigo.
  2. Adicione uvas por cima da massa, caprichando na quantidade.
  3. Cubra com a farofa reservada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos ou até dourar.
  5. Retire do forno e sirva.

 

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