Se você está atrás de uma receita simples e saborosa este Brigadeiro de Colher é uma excelente escolha. É super rápido de fazer, não vai açúcar, nem manteiga e fica pronto rápido, portanto é uma ótima opção para matar aquela vontade de comer doce.
- Veja Também: Como Fazer Quadradinhos de Doce de Leite
Para fazer esta receita vamos precisar apenas de água, chocolate e leite em pó desnatado. É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de apenas 5 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Como Fazer Brigadeiro de Colher
Créditos: Nutricionista Patrícia Leite
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 5 minutos.
INGREDIENTES:
- 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado.
- 80g de chocolate (mínimo 70% cacau).
- 50 ml de água morna.
MODO DE PREPARO:
- Misture o leite em pó com um pouco de água quente até obter uma consistência cremosa.
- Derreta o chocolate sem açúcar no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre cada adição, ou em banho-maria até ficar completamente líquido.
- Combine o leite diluído com o chocolate derretido, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura na geladeira por 5 minutos para atingir a consistência ideal.
- Sirva o brigadeiro de colher em um prato ou use como recheio de bolos, coberturas de muffins ou cupcakes.
Dicas:
- Pode ser guardado na geladeira para consumir durante a semana.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
