Name: Receita de Escondidinho de Carne Seca na Airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min

Hoje vamos ensinar como fazer uma receita DELICIOSA de Escondidinho de Carne Seca na Airfryer. Gostou da ideia? Se você estava procurando uma comida gostosa para fazer almoço ou no jantar usando sua fritadeira sem óleo, esta é uma ótima opção.

Para fazer esta receita vamos precisar de carne seca, mandioca, leite, manteiga, sal, cebola, alho, queijo mussarela e cheiro verde, o tempo de preparo total com os ingredientes já separados é de aproximadamente 30 minutos, veja o PASSO a PASSO:

Receita de Escondidinho de Carne Seca na Airfryer

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Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

1 colher de sopa de manteiga.
1/2 cebola picadinha.
1 dente de alho amassado.
500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada.
1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado.
Cheiro verde a gosto.
Sal a gosto.
PARA O PURÊ:
500g de mandioca cozida e amassada.
2 colheres de sopa de manteiga.
1 caixa de creme de leite.
Sal a gosto.

INSTRUÇÕES:

Em uma panela, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio e refogue a cebola até murchar.
Adicione o alho, a carne seca, o sal e o cheiro verde e refogue por uns 4 a 5 minutos.
Desligue e reserve.
Em outra panela em fogo médio, misture a mandioca cozida e amassada, a manteiga, e refogue por uns 2 minutos.
Acrescente o creme de leite e o sal, misture e desligue o fogo.
Em um refratário untado com manteiga, espalhe a carne seca e cubra com o purê.
Polvilhe com a mussarela.
Leve à Air Fryer já pré aquecida em 180°C e deixe por 8 a 10 minutos, ou até gratinar.