Que tal aprender como fazer um Bolo Salgado de Liquidificador DELICIOSO? Gostou da ideia? Com ingredientes simples e um toque especial, vou te ensinar como fazer este lanche que vai te deixar com água na boca!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo Salgado de Liquidificador
Créditos: Nandu Andrade
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo no forno: 35 a 40 minutos
INGREDIENTES:
- 3 ovos.
- 240 ml de leite.
- 50 g de queijo parmesão ralado.
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto).
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (xicara de 240ml).
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco.
- 150 g de queijo mozzarella ralado.
- 1 calabresa cortada em fatias finas.
- 2 tomates em rodelas.
- Azeitonas fatiadas a gosto.
- Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Frite a calabresa em fatias em um fio de azeite ou óleo até dourar levemente. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão e o sal até obter uma mistura homogênea, adicione gradualmente a farinha de trigo, batendo até incorporar.
- Adicione o fermento biológico e bata rapidamente até incorporar.
- Em uma forma de furo central (21×8) untada e enfarinhada, coloque uma camada de massa, espalhe a primeira camada de recheio, (tomate, calabresa, queijo, azeitona e orégano), e repita com outra camada de massa, recheio, finalizando com a massa e queijo por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 35 a 40 minutos.
- Após assar, retire da forma e sirva.
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