Filé de Piramutaba na Airfryer: Receita FÁCIL e RÁPIDA de Fazer

Que tal aprender como fazer Filé de Piramutaba na Airfryer? A piramutaba é um peixe presente na Amazônia e algumas regiões do nordeste do Brasil. Este peixe é bem saboroso e pode ser feito na fritadeira elétrica sem óleo, além disso o preparo é fácil.

Para fazer esta receita você vai precisar de filé de piramutaba, limão, sal, ovos, pimenta-do-reino, farinha de trigo e farinha Panko. Apesar de usarmos o filé, para o preparo vamos cortar os filés em pequenas iscas. Veja o modo de preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Filé de Piramutaba na Airfryer

Receita de Filé de Piramutaba na Airfryer

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Serve

3

pessoas
Tempo de Preparo

10

minutos
Tempo na AirFryer

20

minutos

    Ingredientes:

    • 500g de filé de piramutaba.
    • 2 ovos.
    • Sal.
    • Limão.
    • Pimenta do reino.
    • Farinha de trigo.
    • Farinha Panko ou farinha de rosca.

    INSTRUÇÕES:

    • Corte os filés em pedaços, fazendo pequenas iscas.
    • Tempere as iscas de piramutaba com sal, pimenta do reino e limão, misture bem.
    • Passe as iscas na farinha de trigo, depois nos ovos e finalize com a farinha panko.
    • Borrife azeite.
    • Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 20 a 25 minutos ou até dourar, mexa na metade do tempo.

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