Que tal aprender como fazer uma Fraldinha na Airfryer com Manteiga e Alho? Para esta receita não vamos usar filés e sim uma peça inteira. Ao Final do preparo a carne vai estar super SUCULENTA e SABOROSA, o preparo é um pouco demorado, mas vale a pena!
Para fazer esta receita de Fraldinha na Airfryer vamos precisar de uma peça de fraldinha, alho, sal, manteiga e pimenta-do-reino. O preparo é simples, porém demora um pouco porque precisamos deixar a carne descansando na geladeira por algumas horas. Veja o modo de preparo PASSO a PASSO:
Receita de Fraldinha com Manteiga e Alho na Airfryer
Serve
4
pessoasTempo de Preparo
3h:10
minutosTempo na AirFryer
55
minutosIngredientes:
- 1 peça de fraldinha com até 1 kg.
- Manteiga.
- Alho.
- Pimenta do reino a gosto.
- Sal a gosto.
INSTRUÇÕES:
- Misture a manteiga, o alho, a pimenta e o sal em uma tigela.
- Passe por toda a peça cobrindo por completo.
- Leve para a geladeira em uma tigela coberta com plástico filme e deixe por 3 horas.
- Retire da geladeira e enrole a carne com um barbante para uso culinário para que ela fique bem apertada.
- Leve a carne para Air Fryer e deixe por 45 minutos à 200°C.
- Passado o tempo, jogue uma colher de manteiga derretida por cima da carne e deixe mais 10 minutos para dourar.
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