Este Lanche de Forno é simplesmente o MELHOR de todos, pois além de super saboroso ele é muito fácil e rápido de fazer. Portanto é uma excelente opção de lanche para fazer sempre que bater aquela fome, ou para quando for receber amigos e familiares em casa.
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Bora aprender? Então se prepare para anotar os ingredientes e aprender com a gente seguindo nosso modo de preparo.
É bem fácil de fazer e o tempo de de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Lanche de Forno
Créditos: Menino Prendado
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo de forno: 30 a 35 minutos
- Tempo total: 50 minutos
INGREDIENTES:
- 3 ovos.
- 1 xícara de chá de óleo (200 ml).
- 1 xícara de chá de leite integral (200 ml).
- 1 xícara de chá de caldo de frango (ou água/leite).
- 1 colherzinha de café de sal.
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo.
- 50 g de queijo parmesão ralado fresco.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 200 g de presunto.
- 200 g de queijo mussarela em fatias.
- 2 tomates em fatias finas.
- Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, bata os ovos, óleo, leite e caldo de frango.
- Adicione o sal e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo até ficar homogêneo.
- Adicione o queijo parmesão e misture manualmente, depois coloque o fermento e misture suavemente.
- Unte uma forma e despeje metade da massa.
- Coloque uma camada de presunto, seguida de uma camada dupla de queijo mussarela, depois as fatias de tomate e orégano.
- Repita a camada de presunto e queijo, cubra com o restante da massa.
- Polvilhe queijo parmesão e orégano por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar.
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