Quer aprender uma receita de lasanha diferente que é feita com Batata, Abobrinha, Berinjela e Bastante Queijo? Ficou com água na boca? Então vem com a gente aprender como fazer esta lasanha na sua fritadeira sem óleo!

Para esta receita você vai precisar de batatas grandes, berinjela, abobrinha, tomate, queijo mussarela e mais alguns ingredientes para temperar e dar um gostinho especial. Veja todos os ingredientes necessários e o Modo de Preparo PASSO a PASSO:

Receita de Lasanha de Batata com Abobrinha e Berinjela na Airfryer

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Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

500g de batata grandes descascadas.
1 berinjela cortada em fatias no sentindo do comprimento.
1 abobrinha cortada em fatias no sentido do comprimento.
2 tomates cortados em rodelas.
200g de mussarela ralada grossa.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
Azeite.
Cheiro verde picadinho.
Manteiga.

INSTRUÇÕES:

Cozinhe as batatas na água e sal até ficarem macias.
Escorra, deixe esfriar e corte em fatias no sentido do comprimento.
Em uma tigela com um escorredor, coloque as fatias de berinjela e salpique sal.
Deixe descansar por uns 10 minutos para eliminar o excesso de água e depois seque com papel toalha.
Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e grelhe as fatias de berinjela e abobrinha.
Em um refratário untado com manteiga, monte a lasanha alternando camadas de batata, abobrinha, berinjela e tomates.
Adicione azeite e salpique pimenta do reino, orégano, cheiro verde, também polvilhe com mussarela ralada.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 160°C, e deixe por 10 a 15 minutos, ou até dourar bem.