Que tal aprender como fazer um Mac And Cheese cremoso e delicioso? Gostou da ideia? Esta receita é fácil de fazer e resulta em um macarrão MARAVILHOSO, tudo feito em apenas uma panela, facilitando a limpeza.
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 20 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Mac And Cheese
Créditos: Canal Mah Perez
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 2 a 3 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos.
INGREDIENTES:
- 250ml de água.
- 250ml de leite.
- 250g de macarrão caracol.
- 1 lata de creme de leite com soro (se preferir mais molho, acrescente mais uma lata).
- 200g de queijo cheddar processado.
- 200g de queijo mussarela.
- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, coloque água e leite, leve ao fogo médio até ferver.
- Adicione o macarrão e cozinhe por cerca de 5 a 6 minutos, ajustando o tempo conforme sua preferência de textura.
- Reduza o fogo, adicione o creme de leite (sem soro) e mexa para incorporar.
- Acrescente o queijo cheddar processado e mexa até derreter completamente.
- Adicione o queijo mussarela, misture até obter um creme homogêneo e puxa.
- Tempere com pimenta do reino e noz moscada a gosto.
- Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Finalize com cheiro verde (Opcional).
- Sirva imediatamente enquanto está cremoso e quente.
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