Hoje vamos ensinar como fazer um Manjar de Laranja simples e delicioso. Fácil de preparar e irresistivelmente suave, este manjar combina ao frescor da laranja com a cremosidade do leite condensado e do coco.
- Veja Também: Receita de Manjar de Coco com Ameixas
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Manjar de Laranja
Créditos: Aceita um café?
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo de geladeira: 5 horas e 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 caixa de leite condensado.
- 4 colheres de sopa de amido de milho.
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml).
- 200 ml de leite de coco.
- 400 ml de leite.
- 250 ml de suco de laranja (aproximadamente o suco de 4 laranjas grandes).
Para Calda:
- 400 ml de suco de laranja.
- 1 xícara de chá de açúcar.
- 1 colher de chá de amido de milho.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela desligada, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite, o leite de coco, o leite e o suco de laranja.
- Ligue o fogo e mexa sem parar até o creme engrossar.
- Cozinhe por mais 7 minutos após engrossar, mexendo continuamente.
- Desligue o fogo e transfira para uma travessa.
- Deixe esfriar na geladeira por 30 minutos.
- Para a calda, em outra panela, adicione o suco de laranja, o amido de milho e misture bem, acrescente o açúcar, e mexa.
- Ligue o fogo e mexa até a calda reduzir bastante.
- Desligue o fogo e deixe a calda esfriar um pouco.
- Despeje a calda sobre o manjar.
- Leve novamente à geladeira por pelo menos 5 horas até ficar bem gelado.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
Outras receitas deliciosas:
