Que tal aprender como fazer deliciosos Mini Churros na AirFryer? Ao contrário do que muitos pensam, esta receita é Super Simples de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha, bom para falar a verdade, com uma fritadeira sem óleo fica fácil de fazer praticamente tudo.
O churros é um doce que existe há muitos séculos, apesar disso sua origem é incerta, há discussões sobre sua origem ter procedência de Portugal, China ou Espanha, nos dias atuais o churros é considerado um prato típico da Espanha.
Independente da origem do churros, uma coisa é fato, ele é muito popular por aqui no Brasil também e está presente em vários locais, podemos nos deparar com um carrinho de churros nas saídas das escolas ou em quiosques na beira da praia.
Seja como for, quando há churros sendo preparados por perto, logo sentimos aquele cheirinho que dá água na boca e nos faz querer comprar um quase que automaticamente, é simplesmente irresistível.
Além do churros tradicional também existem os mini churros, estas mini delícias são encontradas facilmente a venda em panificadoras, confeitarias, supermercados e praças de alimentação em shoppings.
Graças a nossa Airfryer hoje em dia economizamos um bom dinheiro, porque tinhámos o costume de comprar mini churros prontos no mercado praticamente toda semana e agora, quando bate a vontade basta fazer em casa mesmo, ficam igualmente gostosos e nosso bolso agradece.
Mas a vantagem de fazer mini churros na Airfryer em casa, não fica só na economia no bolso, afinal é possível fazer churros ou mini churros em casa fritando com óleo, porém não é nada fácil e problemas podem ocorrer.
Ao fritar churros ou mini churros caseiro da forma tradicional, ou seja, no óleo a massa pode explodir, isto ocorre quando a massa não é cozida corretamente, o que resulta no acúmulo de água nessa massa. Ao entrar em contato com o óleo quente, ele acaba explodindo.
Ao fritar no óleo o churros ainda pode ficar gorduroso ou meio encharcado e com isto não ficar tão gostoso, mas ao utilizarmos uma fritadeira elétrica sem óleo conseguimos evitar todos estes problemas, por isto vale a pena fazer esta receita na Airfryer.
Para esta receita separamos ingredientes suficientes para preparar mini churros para 2 pessoas, o tempo total de preparo fica em no máximo 25 minutos, veja abaixo tudo do que você vai precisar e como fazer com modo de preparo passo a passo que fizemos, é super FÁCIL:
Receita de Mini Churros na Airfryer
2
pessoas15
minutos10
minutosIngredientes:
- 1 xícara de chá (240ml) de água.
- 2 colheres de sopa de açúcar.
- 2 colheres de sopa de manteiga.
- 1 xícara de chá de farinha de trigo.
- 1 Doce de leite ou Nutella.
INSTRUÇÕES:
- Em uma panela coloque a água, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo.
- Quando a água ferver abaixe o fogo e acrescente o trigo, mexa sem parar até que fique uma massa lisa e homogênea.
- Deixe esfriar, faça as bolinhas e leve a Airfryer de 8 a 10 minutos em 180°C ou até que fiquem dourados.
- Passe no açúcar misturado com canela e sirva com doce de leite ou Nutella.
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