Que tal aprender como fazer uma Mousse de Chocolate Sem Ovo e que fica uma delícia? Com uma receita super simples de apenas 2 ingredientes você poderá desfrutar de uma mousse de chocolate digna dos melhores restaurantes, mas feita no conforto da sua casa!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 7 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Mousse de Chocolate Sem Ovo
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 a 7 minutos.
- Tempo de geladeira: 6 horas.
INGREDIENTES:
- 250g de chocolate nobre (ao leite ou meio amargo ou um pouco dos dois).
- 2 caixinhas de creme de leite.
MODO DE PREPARO:
- Derreta o chocolate nobre no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo entre os intervalos até ficar completamente derretido.
- Adicione as duas caixinhas de creme de leite ao chocolate derretido.
- Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Bata a mistura por cerca de 2 a 3 minutos para incorporar, utilizando um mixer ou batendo manualmente com um fue até que a mousse fique aerada.
- Transfira a mousse para um recipiente adequado.
- Cubra com plástico filme em contato com a superfície da mousse para evitar a formação de película, e leve à geladeira por no mínimo 6 horas, idealmente durante a noite.
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