Hoje vamos ensinar como fazer uma Sobremesa Nuvem de Chocolate simplesmente irresistível. Imagine um creme cremoso e aerado, com o sabor intenso e delicioso do chocolate, que derrete na boca a cada colherada!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 30 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Nuvem de Chocolate
Créditos: CozinhandoComNane
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos + o tempo para esfriar.
- Tempo de geladeira: 4 horas.
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 caixa de creme de leite.
- 1/2 xícara de chá de leite em pó.
- 200 ml de chantilly bem gelado batido em ponto firme.
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau).
- Raspas de chocolate para decorar.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela com fogo desligado, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o leite em pó. Misture bem.
- Ligue o fogo (médio) e mexa continuamente até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira o creme para um recipiente.
- Cubra-o com filme plástico em contato com o creme para evitar a formação de película.
- Deixe o creme esfriar completamente.
- Após o creme esfriar, adicione o chantilly batido em ponto firme e misture delicadamente até incorporar.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar.
- Para decorar, rale chocolate sobre a sobremesa já firme na geladeira.
- Sirva gelado.
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