Esta receita de Paçoquinha Cremosa de Copinho fica uma DELÍCIA e é Perfeita para servir em festa junina ou festa de aniversário. Gostou da ideia? Então vem aprender como fazer com a gente é super fácil e rápido de fazer, portanto vale muito a pena.
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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de paçoca, leite, manteiga, leite condensado e amido de milho. É bem rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos.
Veja o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Paçoquinha Cremosa de Copinho
CRÉDITOS: Receitas da Cris
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 20 copinhos.
- Tempo de preparo: 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 caixa ou lata de leite condensado.
- 2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho (maizena).
- 1 colher de margarina ou manteiga (com ou sem sal).
- 500 ml de leite.
- 8 paçocas de rolha (3 para cozinhar, 3 para adicionar após o cozimento e 2 para decorar).
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misture bem até dissolver todo o amido de milho, acrescente a margarina e o leite.
- Triture 3 paçocas e adicione à mistura.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até a mistura começar a borbulhar.
- Após borbulhar, continue mexendo até engrossar e então desligue o fogo.
- Com o fogo desligado, triture mais 3 paçocas e adicione à mistura, mexendo bem para incorporar.
- Leve a panela para um local ventilado e mexa até a mistura esfriar um pouco.
- Coloque a paçoquinha cremosa em copinhos de 50 ml, usando uma colher ou um saco de confeitar.
- Decore os copinhos com paçoca triturada por cima e adicione uma colherzinha ou pazinha.
- Deixe na geladeira até a hora de servir.
E aí, gostou da receita?
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