Hoje vamos compartilhar com vocês uma receita super fácil e deliciosa de Pamonha Salgada Assada que todos em sua casa vão amar. Esta receita é PERFEITA, com queijo minas derretendo por cima e uma textura cremosa que faz qualquer um salivar!
- Veja Também: Receita de Pamonha Cremosa na Airfryer
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Pamonha Salgada
Créditos: Cozinhando com a Ly
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo no forno: 40 minutos
INGREDIENTES:
- 6 espigas de milho cortadas (debulhadas).
- 250 ml de água (para ajudar a bater, adicionada aos poucos).
- 1 colher de sopa de sal.
- 100 ml de banha de porco derretida (ou óleo/manteiga derretida).
- 200g de queijo minas ralado (para cobrir).
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, bata as espigas de milho cortadas com metade da água até formar uma massa homogênea.
- Adicione o restante da água aos poucos, conforme necessário, para atingir a consistência desejada.
- Tempere a massa com sal, escalde a massa adicionando a banha de porco derretida, misturando bem.
- Transfira a massa para um refratário (28x20x4cm) untado com margarina.
- Cubra a massa com queijo minas ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
Outras receitas deliciosas:
