Se você está em busca de um pãozinho delicioso, nutritivo e sem farinha, está no lugar certo! Este pão de batata doce FIT é a opção ideal para quem segue uma dieta ou simplesmente busca uma alternativa saudável e saborosa!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pão de Batata Doce Fit
Créditos: Receitas da Carlota
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 9 pães.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo no forno: 20 a 25 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 xícara de batata-doce cozida, amassada e peneirada (xícara de 240ml).
- 1 ovo.
- 1 pitada de sal (meia colher de chá).
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite.
- 1 xícara de leite em pó.
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento para bolo.
- Gergelim (opcional)
MODO DE PREPARO:
- Misture a batata-doce amassada, o ovo, o sal, o óleo, e o fermento.
- Adicione o leite em pó aos poucos, misturando até obter uma massa pegajosa.
- Unte as mãos com óleo, modele os pãezinhos e coloque-os em uma forma untada com margarina e amido de milho.
- Pincele os pãezinhos com gema misturada com um pouco de clara e polvilhe gergelim a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20 a 25 minutos até dourar.
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