Quem não ama uma receita que é ao mesmo tempo prática e deliciosa? Este Peixe Frito Fácil na Air Fryer é a escolha perfeita para quem busca um prato suculento e cheio de sabor sem complicações. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um peixe dourado e apetitoso em minutos, perfeito para surpreender em qualquer refeição.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 30 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
4 postas de peixe (sugestão: dourado ou o peixe de sua preferência)
Sal a gosto
Colorau (uma pitada)
Páprica picante (ou páprica doce, se preferir)
Cominho (uma pitada)
Pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1 limão (algumas gotinhas para cada posta)
Azeite de oliva (um fio)
MODO DE PREPARO:
Tempere as postas de peixe com sal, espalhando bem com os dedos de ambos os lados.
Polvilhe um pouco de colorau em cada posta para dar uma cor bonita.
Acrescente uma pitada de páprica picante (ou doce, se preferir) em ambos os lados do peixe.
Adicione uma pitada de cominho, tomando cuidado para não exagerar, e finalize com pimenta-do-reino a gosto, dos dois lados das postas.
Esprema algumas gotas de limão sobre o peixe, dos dois lados, cuidando para não sobrecarregar com o suco.
Regue com um fio de azeite e espalhe levemente com os dois lados com os dedos para que o sabor seja absorvido.
Deixe o peixe descansando por 5 minutos enquanto pré-aquece a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
Após os 5 minutos, coloque as postas na cesta da Air Fryer, certificando-se de que elas não se sobreponham para garantir um cozimento uniforme.
Leve para assar a 200°C por 8 minutos. Aos 6 minutos, confira o ponto; se desejar que fique mais dourado, deixe por até 10 minutos no máximo para evitar que o peixe resseque.
Retire da Air Fryer e sirva imediatamente. O resultado é um peixe dourado, suculento e cheio de sabor.
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