RECEITA de Batata Gratinada na AIRFRYER com Molho Branco

Esta Receita de Batata Gratinada na Airfryer com Molho Branco é muito saborosa e não é difícil de fazer, não é das mais rápidas, mas o preparo também não é tão demorado. Vem com a gente para aprender como fazer esta receita deliciosa na fritadeira sem óleo.

Para fazer esta receita você vai precisar de batatas, queijo mussarela, leite, manteiga, farinha de trigo, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. O tempo de preparo total é de uns 40 minutos e seguindo nosso PASSO a PASSO abaixo você vai conseguir fazer com facilidade:

Receita de Batata Gratinada com Molho Branco na Airfryer

Receita de Batata Gratinada com Molho Branco na Airfryer

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Serve

3

pessoas
Tempo de Preparo

30

minutos
Tempo na AirFryer

10

minutos

    Ingredientes:

    • 4 batatas.
    • 100g de mussarela ralada.
    • PARA O MOLHO BRANCO:
    • 2 colheres de sopa, de manteiga.
    • 2  colheres de sopa, de farinha de trigo.
    • 400 ml  de leite.
    • 80g de mussarela ralada.
    • Pimenta do reino.
    • Sal a gosto.
    • Noz-moscada.

    INSTRUÇÕES:

    • Higienize, descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe com água e sal.
    • Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo, misture até cozinhar.
    • Abaixe o fogo e adicione aos poucos o leite e mexa até engrossar.
    • Tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada.
    • Desligue e acrescente a mussarela ralada, mexa bem.
    • Em um refratário que possa ir na Airfryer, coloque uma camada do creme branco, uma camada de batata, mussarela ralada e assim sucessivamente, finalize com o queijo.
    • Leve à Airfryer em 180°C e deixe por 8 a 10 minutos.

    SUGESTÃO:

    • Coloque pedacinhos de bacon frito por cima e sirva.
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