Esta Receita de Bolinho de Brócolis na Airfryer é uma ótima opção para quem está procurando uma maneira saudável e deliciosa de aumentar a ingestão de vegetais em sua dieta, se este é o seu caso, temos certeza de que vai gostar.
Essa receita fácil de seguir é perfeita para quem quer uma opção de petisco crocante e saborosa que também é rica em nutrientes e vitaminas, além disso, o uso da Airfryer em vez de fritar em óleo torna essa receita mais saudável e reduz o teor calórico, sem comprometer o sabor ou a textura.
Ao utilizar ingredientes simples como brócolis, farinha de trigo, ovo, queijo ralado e temperos, você pode criar uma opção deliciosa e saudável de bolinhos de brócolis na Airfryer. Esta receita é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo uma opção de aperitivo para servir aos seus convidados.
Com esta receita, você pode ter certeza de que está desfrutando de uma opção saudável e deliciosa que é fácil de preparar. Para fazer essa deliciosa receita de bolinho de brócolis na Airfryer, você precisará de alguns ingredientes simples que provavelmente já tem na sua cozinha.
O tempo de preparo total deste Bolinho de Brócolis na Airfryer é de aproximadamente 30 minutos e você só precisa seguir alguns passos simples para fazer, conforme mostramos no modo de preparo abaixo, confira abaixo todo o PASSO a PASSO:
Receita de Bolinho de Brócolis na Airfryer
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minutosIngredientes:
- 1 brócolis pequeno.
- 1/2 cebola.
- 1 dente de alho.
- 1 ovo.
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo ou farinha de amêndoa.
- 50g de parmesão ralado.
- 2 fatias de bacon cortados em pedacinhos.
- Cebolinha picadinha.
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto.
- Azeite.
INSTRUÇÕES:
- Coloque o brócolis, a cebola e o alho no processador.
- Bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente os demais ingredientes descritos acima, misture bem.
- Pré aqueça a Airfryer em 200°C por 3 a 5 minutos.
- Modele os bolinhos.
- Coloque os bolinhos no cesto da Airfryer um ao lado do outro.
- Borrife azeite e deixe por 15 minutos em 200°C, vire na metade do tempo.
Dicas Para Deixar o Bolinho Crocante e Gostoso:
- Aqui estão algumas dicas para garantir que seus bolinhos fiquem crocantes e deliciosos:
1 - Certifique-se de que o brócolis esteja bem cozido e macio. Isso facilitará a mistura dos ingredientes e ajudará a manter a textura dos bolinhos.
2- Para um sabor extra, adicione queijo ralado aos bolinhos. O queijo vai derreter na Airfryer e adicionar sabor e textura aos bolinhos.
3 - Pré-aqueça a Airfryer antes de cozinhar os bolinhos para garantir que eles fiquem crocantes. Isso ajudará a garantir que os bolinhos fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
4 - Não coloque muitos bolinhos na Airfryer de uma só vez, pois isso pode fazer com que eles grudem uns nos outros e percam sua textura crocante.
5 - Vire os bolinhos pela metade do tempo de cozimento para garantir que eles fiquem crocantes de ambos os lados.
Ao seguir essas dicas simples, você poderá preparar uma receita deliciosa e saudável de bolinho de brócolis na Airfryer que certamente agradará a todos.