Para quem gosta de massas, esta receita de Macarrão com Bacon e Molho de Queijo na AirFryer é uma tentação, ao mesmo tempo que é simples é muito saborosa e vale muito a pena fazer.
Este preparo exige um número razoável de ingredientes e o preparo também é um pouco longo, leva mais ou menos 1 hora para ficar pronto, mas não se preocupe porque seguindo o Modo de Preparo Passo a Passo abaixo você vai conseguir fazer com facilidade!
Receita de Macarrão com Bacon e Molho de Queijo na Airfryer
4 from 3 votes
Serve
2
pessoas
Tempo de Preparo
45
minutos
Tempo na AirFryer
10
minutos
Ingredientes:
1/2pacote de macarrão tipo talharim.
100gde bacon em cubos.
50gde parmesão para polvilhar.
1colher de sopa cheia de manteiga.
1colher de sopa de farinha de trigo.
1xícara e meia de chá de leite.
1/2copo de requeijão cremoso.
50gde queijo provolone ralado.
50gde mussarela ralada.
30gde queijo gorgonzola ralado.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
Noz-moscada a gosto.
INSTRUÇÕES:
Frite o bacon na própria gordura até dourar, escorra em papel toalha e reserve.
Para o molho derreta a manteiga, junte a farinha e frite por uns 2 minutos.
Adicione o leite aos poucos, mexendo até engrossar.
Acrescente o requeijão e os queijos, mexendo até derreter.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
Escorra, faça ninhos com a massa e arrume em um refratário.
Recheie os ninhos com o bacon e cubra com o molho.
Polvilhe o parmesão ralado e leve à Airfryer em 180°C de 8 a 10 minutos.
