Esta receita de Medalhão de Carne Moída na AirFryer fica muito gostosa e é prática de fazer. Se deu água na boca só de olhar a foto, espere quando você estiver fazendo e sentir o cheirinho bom destes medalhões deliciosos
O preparo é bem simples, você vai precisar de carne moída e mais alguns ingredientes para o tempero que você vai misturar junto com a carne, depois basicamente é só modelar e fechar os medalhões e colocar na Airfryer, veja o Passo a Passo Completo abaixo:
Receita de Medalhão de Carne Moída na Airfryer
Serve
5
pessoasTempo de Preparo
20
minutosTempo na AirFryer
20
minutosIngredientes:
- 10 fatias de bacon.
- 400g de carne moída.
- 1 ovo.
- 1/2 cebola média picadinha.
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado.
- 2 colheres de sopa de cheiro verde.
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto.
INSTRUÇÕES:
- Em uma tigela coloque a carne moída, o ovo, o parmesão ralado, a cebola, o cheiro verde, sal e pimenta do reino, misture bem.
- Separe a carne em 10 partes iguais.
- Modele os medalhões fazendo bolinhas e depois achatando-as.
- Enrole uma fatia do bacon em cada medalhão e feche com um palito de dente.
- Coloque os medalhões no cesto da Airfryer já pré aquecida em 200°C, um ao lado do outro e deixe por 20 minutos, vire na metade do tempo.
- Pronto, agora é só tirar e servir.
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