Nesta receita, vamos compartilhar com você como fazer Nuggets Vegano na Airfryer, uma opção mais saudável e fácil de cozinhar do que fritar em óleo. Com alguns ingredientes simples, você pode fazer uma opção deliciosa e crocante para um lanche ou até mesmo uma refeição principal.
Os nuggets são um petisco popular em todo o mundo, mas muitas vezes são feitos com carne, o que pode ser um problema para aqueles que seguem uma dieta vegana ou vegetariana. Felizmente, há uma alternativa deliciosa e saudável para aqueles que preferem uma opção de proteína baseada em plantas.
A popularidade dos nuggets tem sido tão grande ao longo dos anos que surgiram inúmeras variações e adaptações da receita original, incluindo opções veganas e vegetarianas como esta que vamos mostrar aqui.
Com o crescente interesse em dietas baseadas em plantas e a preocupação com a sustentabilidade ambiental, muitas pessoas têm procurado por alternativas veganas para seus alimentos favoritos, incluindo nuggets.
A combinação da popularidade dos nuggets com a facilidade e conveniência da fritadeira sem óleo criou a oportunidade perfeita para uma receita de nuggets veganos na Airfryer. Essa receita é perfeita para quem procura uma opção mais saudável e amiga do ambiente, sem comprometer o sabor e a textura crocante que tornam os nuggets tão populares.
Ao utilizar ingredientes veganos, como farinha de rosca, leite vegetal, farinha de trigo, e condimentos, você pode criar uma opção de nuggets deliciosa e totalmente vegana. Com essa receita, você poderá desfrutar de uma opção saborosa e saudável de nuggets sem se preocupar com a carne ou os ingredientes de origem animal.
Esta receita leva bastante ingredientes e demora aproximadamente 40 minutos para ficar pronta, mas não é difícil de fazer, basta seguir nosso passo a passo do Modo de Preparo abaixo e você vai conseguir fazer com facilidade, confira:
Receita de Nuggets Vegano na Airfryer
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pessoas25
minutos12
minutosIngredientes:
- 1 cebola cortada em cubinhos.
- 1 cenoura cortada em cubinhos.
- 1 lata de milho (sem a água).
- 1/2 xícara de chá de água.
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo.
- Páprica a gosto.
- Azeite.
- Sal.
- Salsinha picadinha.
- Cebolinha picadinha.
- INGREDIENTES PARA EMPANAR:
- 1 xícara de farinha de rosca.
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 5 colheres de sopa de água.
- Sal a gosto.
- Orégano a gosto.
- Pimenta do reino a gosto.
INSTRUÇÕES:
- Em uma frigideira grande despeje o azeite refogue a cebola e depois acrescente a cenoura e refogue mais um pouco.
- Bata no liquidificador o milho, a água e o trigo.
- Acrescente a mistura do liquidificador na frigideira com a cebola e a cenoura e cozinhe até engrossar.
- Acrescente, cebolinha, salsinha, sal, pimenta e a páprica, mexa até ela começar a desgrudar do fundo da frigideira, se necessário coloque mais um fio de azeite.
- Deixe esfriar.
- Modele os nuggets.
- Para o empanamento, em uma tigela misture a farinha de trigo, a água, sal, pimenta do reino e orégano, misture bem.
- Em um outra tigela coloque a farinha de rosca.
- Passe os nuggets na mistura e depois na farinha de rosca.
- Leve à Airfryer pré aquecida em 200°C, borrife azeite de oliva e deixe de 10 a 12 minutos, vire na metade do tempo.
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