Se você ainda não conhece o XIRIRI prepare-se para uma descoberta deliciosa! Com apenas 2 ingredientes simples, você pode criar um petisco incrivelmente crocante que agrada a todos, desde crianças até os mais velhos!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 15 minutinhos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Xiriri
Créditos: Bete com Carinho
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 2 a 3 pessoas.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
INGREDIENTES:
- 2 ovos.
- 1 xícara de chá de Goma de tapioca.
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, quebre os ovos e adicione uma pitada de sal.
- Bata bem os ovos.
- Aos poucos, adicione a goma de tapioca, batendo bem a cada adição.
- Aqueça óleo em uma frigideira e despeje com ajuda de uma concha pequenas porções da massa para fritar. (despeje fazendo movimentos circulares)
- Frite até que o xiriri esteja dourado e crocante.
- Retire da frigideira e sirva quente.
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