Que tal aprender como fazer um Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo e Sem Açúcar? Este bolo é ideal para quem tem restrições alimentares e busca uma opção mais saudável e saborosa, é uma opção leve e saudável para todos os momentos!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo
Créditos: Da Terra
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo no forno: 35 minutos
INGREDIENTES:
- 2 bananas maduras (aproximadamente 210g).
- 3 ovos.
- 1 copo de leite (240ml).
- 80 ml de óleo.
- 1 copo de amido de milho (240ml).
- 2 copos de fubá ou farinha de milho fina.
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, bata as bananas por 2 minutos até triturar bem.
- Adicione os ovos e bata por mais 2 minutos em velocidade máxima.
- Acrescente o leite e o óleo, continuando a bater.
- Adicione o amido de milho e os 2 copos de fubá, batendo por mais 2 minutos.
- Misture uma colher de sopa de fermento de bolo à massa.
- Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma de 21cm de diâmetro.
- Coloque a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos.
- Após assar, deixe esfriar antes de desenformar.
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