Quer aprender uma receita diferente? Então este Kibe de Macaxeira na AirFryer pode ser uma boa ideia. Além de diferente ele fica muito saboroso e não é difícil de fazer, portanto é uma ótima opção para fazer na fritadeira sem óleo!
Para fazer esta receita vamos precisar de macaxeira (mandioca), carne moída, manteiga, cebola, alho, sal, pimenta, cheiro verde e azeite, o tempo aproximado para preparar é de uns 45 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Kibe de Macaxeira na Airfryer
Serve
4
pessoasTempo de Preparo
30
minutosTempo na AirFryer
15
minutosIngredientes:
- 500g de macaxeira (mandioca) cozida.
- 300g de carne moída frita.
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 1 cebola pequena picadinha.
- 1 dente de alho amassado.
- Azeite.
- Sal.
- Pimenta.
- Cheiro verde.
INSTRUÇÕES:
Cozinhe a macaxeira com água e sal até que ela fique bem macia.
- Escorra e amasse com a ajuda de um garfo, adicione a manteiga e misture bem.
- Em uma panela frite a carne moída e tempere com a cebola, o alho, sal, pimenta do reino e o cheiro verde, ela deve ficar soltinha e bem sequinha.
- Reserve e deixe amornar.
- Abra a massa de mandioca formando um disco e coloque o recheio de carne moída, feche no formato de quibe.
- Pincele azeite de todos os lados.
- Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C e deixe por 15 a 18 minutos, virando na metade do tempo.
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