Receita Deliciosa: Filé de Tilápia à Parmegiana Fácil Para o Almoço

Que tal aprender como fazer um Filé de Tilápia à Parmegiana Crocante e delicioso? Gostou da ideia? Esta receita é perfeita para fazer pro almoço, pois além de saborosa é muito fácil e rápida de fazer, seja para um dia especial ou para o dia a dia, você vai amar esta receita!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 45 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Filé de Tilápia à Parmegiana

Créditos: Tata Pereirafilé de tilápia a parmegiana

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 3 a 4 pessoas.
  • Tempo de preparo: 30 minutos.
  • Tempo no forno: 10 a 15 minutos.

INGREDIENTES:

  • 3 filés de tilápia grandes.
  • Suco de 1 limão.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta-do-reino a gosto.
  • 4 ovos.
  • Farinha de trigo.
  • Bolacha de água e sal triturada (metade do pacote triturado no liquidificador e a outra metade triturada na mão).
  • Óleo para fritar.
  • Molho de tomate pronto.
  • 200g de queijo mussarela ralado.




MODO DE PREPARO:

  1. Tempere os filés de tilápia com suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
  2. Deixe marinar por 10 minutos.
  3. Passe os filés primeiramente em ovo batido com uma pitada de sal, depois na farinha de trigo, e novamente nos ovos batidos.
  4. Em seguida, passe os filés na bolacha de água e sal triturada.
  5. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até dourarem dos dois lados. Escorra em papel toalha.
  6. Em uma travessa, espalhe um pouco de molho de tomate. Coloque os filés fritos na travessa.
  7. Cubra os filés com mais molho de tomate e finalize com queijo mussarela ralado.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, até o queijo derreter e dourar.

 

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2 comentários em “Receita Deliciosa: Filé de Tilápia à Parmegiana Fácil Para o Almoço”

  1. Muito boa, mas experimente fazer com ARUANÃ, iguaria em pescado da nossa Amazônia que torna o prato espetacular, no Restaurante Nanmi na cidade de São Carlos – SP é um dos carros chefes dos ingredientes amazônicos servidos por lá.

    Vale conhecer e experimentar

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    • Olá Marcelo, tudo bem?

      Como bom pescador que sou, tenho certeza que este peixe deve ser uma delícia, é uma pena que aqui no meu estado não é algo fácil de encontrar, mas quem sabe um dia experimento ao viajar para Amazônia numa viagem de pesca…

      Abraços,

      Daniel

      Responder

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