Se você está em busca de uma opção leve e saudável para adoçar seu dia, esta receita de Mousse de Manga com Maracujá sem Açúcar é para você. Prepare-se para uma explosão de sabores tropicais em cada colherada desta mousse simplesmente deliciosa.
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas 10 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Mousse de Manga com Maracujá
Créditos: As 3 na Cozinha
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 pessoas
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo de geladeira: 2 a 3 horas.
INGREDIENTES:
- 3 maracujás grandes (polpa para render 1,5 a 2 xícaras de suco).
- 1 manga grande picada.
- 200 ml de leite de coco.
- 10g de gelatina incolor.
MODO DE PREPARO:
- Retire a polpa dos maracujás e bata no liquidificador.
- Passe por uma peneira para remover as sementes.
- No liquidificador, adicione a polpa de maracujá coada.
- Acrescente a manga descascada e cortada em pedaços.
- Adicione o leite de coco e a gelatina incolor previamente dissolvida em água quente.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mousse em recipientes individuais e leve à geladeira por 3 a 4 horas, ou até firmar.
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