Se você está procurando por uma opção de lanche fácil e gostoso, esta Torta Pizza Deliciosa é perfeita para isto e qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode preparar um prato que vai encantar a todos em sua casa!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Torta Pizza
Créditos: Jazete Paulista
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo no forno: 35 a 40 minutos.
INGREDIENTES:
Para o Molho de Tomate:
- 200g de tomate pelado.
- 2 dentes de alho picados.
- Orégano a gosto.
- Sal a gosto.
- 2 a 3 colheres de sopa de azeite.
Para a Massa:
- 3 ovos inteiros.
- 200g de creme de leite (12% a 16% de gordura).
- 1/3 xícara de óleo (pode ser azeite).
- 1/2 colher de chá de sal.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 colher de sopa de fermento químico.
Para a Cobertura:
- 200g de queijo mozzarella cortado em cubos.
- 100g de linguiça calabresa fatiada em rodelas finas.
- Azeitona a gosto.
MODO DE PREPARO:
Molho de Tomate:
- Em um recipiente coloque o molho de tomate, o alho, o sal, o orégano e o azeite, misture bem e reserve.
- Em uma tigela coloque os ovos, creme de leite, óleo e sal e misture.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até formar uma massa densa.
- Espalhe a massa em uma forma redonda (29×5) untada e enfarinhada.
- Cubra com o molho de tomate reservado.
- Distribua o queijo mozzarella apertando levemente para que parte dele entre na massa, faça o mesmo com as rodelas de calabresa e finalize com as azeitonas.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até dourar.
- Teste com um palito para verificar se está assado.
- Sirva quente, cortado em fatias.
Dicas:
- Para facilitar na hora de desenformar, forre a forma com papel manteiga.
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Adorei!
Uma delícia!’
Olá Iaraci, tudo bem?
Sim, esta torta fica uma delícia mesmo, vale muito a pena fazer.
Abraços,
Daniel