Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Salmão ao Molho de Iogurte na Aifryer, uma receita com aparência sofisticada, mas que é super simples de fazer. Esta receita além de saborosa e “chique”, também é muito fácil e rápida de fazer, vale muito a pena.
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Para fazer esta receita você vai precisar de postas de salmão, iogurte grego natural, mostarda, limão, azeite, sal, ervas, gergelim e pimenta-do-reino.
É bem fácil de fazer e o tempo de preparo total é de aproximadamente 33 minutos, veja o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Salmão ao Molho de Iogurte na Airfryer
CRÉDITOS: Carolblue
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 2 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo marinando: 15 minutos
- Tempo na Airfryer: 13 minutos.
- Tempo total: 33 minutos.
INGREDIENTES:
- Postas de salmão sem pele.
- Sal.
- Limão.
- Azeite.
- Ervas de sua preferência.
Para o Molho:
- 1 pote de yogurte grego natural (se não quiser adocicado, usar iogurte normal).
- 1colher de café de mostarda.
- 1 pitada de pimenta do reino.
- Sal a gosto.
- 1 colher de chá de gergelim (opcional).
MODO DE PREPARO:
- Tempere as postas de salmão com azeite, sal e o tempero limão e ervas.
- Deixe marinando na geladeira por uns 15 minutos.
- Pré aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
- Coloque as postas uma ao lado da outra no cesto da deixando um espaço entre elas.
- Leve para Airfryer e deixe por 13 minutos em 200°C, vire com cuidado na metade do tempo.
- Enquanto isso prepare o molho de iogurte, misturando os ingredientes descritos acima.
- Quando o salmão estiver quase pronto, esquente o molho por 45 segundos no microondas.
- Retire as postas da Air Fryer, espalhe um pouco molho por cima das postas e sirva.
E aí, gostou da receita?
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