Que tal aprender como fazer uma DELICIOSA Torre de Berinjela na Airfryer? Esta receita é fácil de fazer, fica muito saborosa e com visual de dar água na boca. Portanto é mais uma excelente receita com berinjela para fazer na nossa fritadeira elétrica sem óleo.
Para fazer esta receita você vai precisar de berinjela, ovos, sal, azeite, farinha de trigo, farinha panko, molho de tomate, queijo Musssarela e pimenta-do-reino. O tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos, veja abaixo como fazer:
Receita de Torre de Berinjela na Airfryer
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Serve
3
pessoas
Tempo de Preparo
20
minutos
Tempo na AirFryer
20
minutos
Ingredientes:
2berinjelas cortadas em fatias médias.
3ovos.
Queijo mussarela ralado.
Molho de tomate.
Farinha de trigo.
Farinha Panko.
Azeite.
Sal.
Pimenta do reino.
INSTRUÇÕES:
Higienize e corte as berinjelas em fatias.
Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta do reino.
Bata os ovos e tempere.
Passe as rodelas de berinjela na farinha de trigo, nos ovos e na farinha Panko.
Pincele ou borrife azeite, e coloque no cesto da Air Fryer uma ao lado da outra.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 10 a 15 minutos, vire na metade do tempo.
Monte as torres de berinjela , fazendo camadas de berinjela, molho de tomate, queijo e berinjela.
Deixe por mais 5 minutos em 200°C ou até derreter o queijo.
