Se você está a procura de uma receita para sobremesa de dar água na boca, então esta Torta de Kit Kat é PERFEITA para isto. Esta receita é tudo de bom, a torta fica tão deliciosa e apetitosa que é IRRESISTÍVEL, todo mundo vai devorar rapidamente!
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Para fazer esta receita você vai precisar de muito chocolate Kit Kat, chocolate branco, chocolate meio amargo, manteiga, creme de leite, mel, chantily e bolacha amanteigada. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Torta de Kit Kat
CRÉDITOS: Menino Prendado
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 8 a 10 pessoas.
- Tempo de preparo: 1 hora.
- Tempo na geladeira: 3 a 4 horas.
- Tempo total: 5 horas.
INGREDIENTES:
- 14 barras de Kit Kat.
- 200g de bolacha tipo amanteigada.
- 80g de manteiga derretida.
- 250g de chocolate branco.
- 300ml de chantilly pronto.
- 250g de chocolate meio amargo ou ao leite.
- 3 caixas de creme de leite de creme de leite.
- 1 colher de sopa de mel.
MODO DE PREPARO:
- Forre uma forma de fundo removível (20cm) com as barras (separe as barras) de Kit Kat na lateral.
- Triture as bolachas até virar uma farinha fina.
- Misture a bolacha triturada com a manteiga derretida até obter uma textura de areia molhada.
- Pressione essa mistura no fundo da forma com cuidado para não derrubar os kit kats .
- Leve à geladeira para firmar.
- Prepare a ganache de chocolate branco derretendo o chocolate com uma caixinha e meia de creme de leite em banho-maria ou no microondas de em 30 segundos. Deixe esfriar.
- Bata o chantilly até obter ponto firme.
- Misture delicadamente a ganache fria ao chantilly até ficar homogêneo.
- Espalhe esse creme sobre a base de bolacha na forma.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 2 horas.
- Prepare a ganache de chocolate meio amargo da mesma forma que a de chocolate branco, adicionando também o mel para dar brilho.
- Deixe a ganache esfriar até estar em temperatura ambiente.
- Retire a torta da geladeira e cubra com a ganache de chocolate meio amargo, garantindo que esteja completamente fria para não misturar com o recheio.
- Leve novamente à geladeira por mais 2 horas para firmar.
- Decore a torta com mais barras de Kit Kat por cima antes de servir.
- Sirva gelada e aproveite!
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