Já imaginou comer uma Tortinha de Maçã Mc Donald’s feita na sua casa mesmo? Com esta receita você pode, ela é perfeita para quem é completamente apaixonada pela combinação de maçãs caramelizadas com a crocância da massa folhada.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de de preparo total é de aproximadamente 25 minutos + o tempo para frita. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Tortinha de Maçã do Mc Donald’s
Créditos: TPM por Ju Ferraz
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 25 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 Maçãs.
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 2 colheres de sopa de açúcar.
- 1/2 limão siciliano.
- 1/2 colher de chá de canela.
- Noz-moscada.
- Massa folhada pronta (ou caseira).
- 2 colheres de sopa de Água (opcional para diluir).
- 1/2 colher de chá de amido de milho.
MODO DE PREPARO:
- Descasque e pique as maçãs.
- Coloque as maçãs em uma panela com açúcar e um pouco de água.
- Cozinhe até que as maçãs estejam macias.
- Adicione canela e noz-moscada, misture bem e deixe reduzir em fogo baixo.
- Deixe esfriar.
- Abra a massa folhada e corte em retângulos ou quadrados.
- Coloque o recheio no centro dos retângulos, sem chegar às bordas.
- Dobre a massa, fechando bem as bordas com um garfo.
- Coloque as tortinhas no freezer por cerca de 20 minutos.
- Aqueça o óleo e frite até dourar.
- Se preferir em vez de fritar, pode levar ao forno: pincele as tortinhas com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Após assar ou fritar, passe as tortinhas em uma mistura de açúcar e canela.
- Sirva quente ou morno.
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