Hoje, vamos ensinar uma receita incrível de Waffles Caseiro que vai deixar toda a família com um sorriso no rosto. Imagine a combinação perfeita de crocância por fora e maciez por dentro com um sabor super especial!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é aproximadamente 25 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Waffles Caseiro
Créditos: Leodenice Camargo
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 25 minutos.
INGREDIENTES:
- 280g de farinha de trigo (2 xícaras de 200ml).
- 35g de açúcar refinado (2 colheres de sopa).
- 20g de fermento químico (4 colheres de chá).
- 5g de sal (1 colher de chá rasa).
- 300ml de leite integral.
- 50g de manteiga sem sal derretida (2 colheres de sopa).
- 100g de ovos (2 ovos grandes).
- 5g de pasta saborizante de baunilha (1 colher de chá) ou essência de baunilha.
MODO DE PREPARO:
- Misture a farinha, açúcar, fermento e sal.
- Adicione o leite e misture bem.
- Acrescente a manteiga derretida e os ovos batidos, misturando até homogeneizar.
- Adicione a pasta de baunilha e misture novamente.
- Aqueça a máquina de waffles, unte com manteiga e despeje a massa, com a ajuda de uma concha e espalhe com uma colher.
- Feche a máquina e cozinhe até que os waffles fiquem dourados e crocantes.
- Sirva com mel ou xarope de maple.
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