Moa bem os dois dentes de alho e coloque sal junto para fazer uma pastinha para o tempero.Passe um pouco de vinagre ou limão dos dois lados da bisteca.
Quando der metade do tempo, ou seja, 10 minutos, abra a airfryer e veja se a carne já está no ponto que deseja, em caso positivo, vire a carne e deixe por mais 10 minutos.