REVELADO Como Fazer Pasta de Berinjela na Airfryer

REVELADO Como Fazer Pasta de Berinjela na Airfryer

Aquelas pastinhas de Berinjela servidas como aperitivo antes das refeições em alguns restaurantes são realmente deliciosas!

Se você também gosta delas, vai gostar mais ainda de saber que é possível fazer Pasta de Berinjela na Airfryer, fica uma Delícia. Veja como fazer passo a passo logo a seguir...

INGREDIENTES:

2 berinjelas médias. 2 dentes de alho. 1/2 limão espremido. 2 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim). 3 colheres de sopa de azeite de oliva. Sal a gosto.

Modo de preparo

O primeiro passo é higienizar as berinjelas, ou seja, lavar bem elas, depois basta secar.

Modo de preparo

Agora coloque as berinjelas no cesto da Airfryer e deixe por 15 minutos em 200°C, vire na metade do tempo.

Modo de preparo

Corte as berinjelas ao meio e com a ajuda de uma colher retire toda a polpa. Em seguida com a ajuda de um garfo amasse as berinjelas.

Em uma tigela coloque o tahine, o limão, o azeite, o alho e o sal, misture bem formando uma pastinha, se necessário acrescente um pouquinho de água usando uma colher de sopa.

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Finalizando

Misture a pasta com a berinjela e está pronta a sua Pastinha de Berinjela, esta receita Árabe  conhecida  como Baba Ghanoush.

Sublinhado rabiscado