Rabanada é um doce típico da culinária natalina brasileira, feito com pão amanhecido, leite, açúcar e canela, e que traz consigo um sabor e aroma deliciosos
Rabanada feita na Airfryer é uma opção mais saudável e prática para desfrutar deste doce tradicional, com uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem precisar fritar em óleo
– 3 pães ( Francês) amanhecido.– 1 xícara de chá de leite.– 1/2 xícara de leite condensado .– 1 colher de chá de essência de baunilha.– 2 ovos.– 1 xícara de açúcar.– 1 colher de sopa de canela.
Corte os pães na diagonal em fatias de 2 dedos de espessura.Passe os pães primeiro na mistura de leite e depois nos ovos batidos, deixe escorrer o excesso.
Leve a Airfryer por 8 minutos a 200°C.Passe no açúcar misturado com a canela.Coloque novamente na Airfryer colocando a temperatura em 200ºC por mais 10 ou 15 minutos.