RECEITA DELICIOSA DE Lasanha Vegetariana na Airfryer

INGREDIENTES:

– 1 pacote de massa para lasanha pré cozida. – 50g de parmesão ralado.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

– 2 xícaras de chá de espinafre picado. – 1/2 lata de milho escorrido. – 1/2 lata de ervilha escorrida. – 1 cebola pequena picadinha. – 1 dente de alho amassado.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

– 1 tomate picado. – 1 cenoura em cubinhos pré cozida. – 1/2 xícara de chá de champignon fatiados. – 250g de queijo mussarela ralado. – Sal a gosto.

INGREDIENTES PARA O MOLHO:

– 3 xícaras de chá de leite. – 2 colheres de sopa de amido de milho. – 1 cubo de caldo de legumes.

INGREDIENTES PARA O MOLHO:

– 1 colher de sopa de manteiga. – 1 caixa de creme de leite. – Sal a gosto. – Noz-moscada a gosto.

Modo de preparo

Leve ao fogo médio o leite, a maisena, o caldo de legumes, a manteiga, o sal e a noz-moscada até engrossar. Retire do fogo, misture o creme de leite e reserve.

Modo de Preparo

Leve ao fogo médio o azeite, a cebola, o alho e refogue, acrescente o espinafre, o milho e refogue.

Modo de Preparo

Retire do fogo e adicione a ervilha, o tomate, a cenoura, o champignon, o sal, a pimenta do reino e a mussarela.

Modo de Preparo

Em um refratário coloque o molho depois intercale camadas de massa, molho e recheio, finalize com o molho. Polvilhe o parmesão ralado.

Modo de Preparo

Pré aqueça a Airfryer em 200°C por 5 minutos. Leve à Airfryer em 150°C por 20 minutos, depois deixe mais 5 a 8 minutos em 180°C.

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