Misture o chocolate em pó com a farinha de trigo, passa na peneira e reserve.Em uma panela coloque o leite, a água, a manteiga e o açúcar, em fogo médio deixe até ferver.
Assim que amornar continue sovando com as mãos por uns 3 minutos.
Coloque a massa em um utensílio para churros ou num saco de confeiteiro com o bico pitanga.