Como fazer
Nuggets de Peixe na Airfryer
INGREDIENTES
– 500g de filé de tilápia.
– 1 dente de alho.
– 2 colheres de sopa de cheiro verde.
– Suco de 1 limão.
– Sal a gosto.
– Pimenta do reino a gosto.
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INGREDIENTES PARA O EMPANAMENTO
– 1 xícara de chá de farinha de trigo.
– 1 xícara de chá de farinha Panko ou farinha de rosca.
– 2 ovos.
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Modo de preparo
Corte os filés de tilápia em cubinhos e leve ao processador até triturar bem.
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Modo de preparo
Tempere com os ingredientes, misture bem e modele os nuggets.
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Modo de preparo
Depois de modelados passe os nuggets na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalize na farinha Panko.
Pré aqueça a Airfryer por 5 minutos em 200°C.
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Modo de preparo
Coloque os nuggets no cesto da Airfryer um ao lado do outro e borrife azeite.
Deixe por 8 a 12 minutos em 200°C, ou até dourar.
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SUGESTÃO
Sirva com molho tártaro.
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