Brusqueta de Berinjela na Airfryer

A Bruschetta de Berinjela é uma entrada italiana clássica que combina fatias de pão crocante com berinjela assada e tomates suculentos   para uma explosão de sabores deliciosos

A Bruschetta de Berinjela na Airfryer é uma opção fácil e saudável para preparar uma entrada saborosa e crocante em poucos minutos, sem precisar usar óleo ou sujar muita louça

Gostou da ideia? Então se prepare para anotar os ingredientes necessários e todo o PASSO A  PASSO para fazer esta receita de Brusqueta de Berinjela na Airfryer

INGREDIENTES

– 1 berinjela cortada em rodelas de aproximadamente 1 dedo de espessura. – 100g de queijo mussarela. – 1 tomate grande e maduro cortado em cubinhos.

INGREDIENTES

– 2 dentes de alho amassados. – Sal. – Pimenta do reino a gosto. – Orégano. – Azeite.

Modo de preparo

Higienize e fatie a berinjela. Tempere as fatias de berinjela com azeite, sal e pimenta do reino.

Modo de preparo

Leve à Airfryer em 180°C por 8 a 10 minutos. Enquanto isso em uma tigela, misture o tomate picadinho, o alho, sal, pimenta do reino, orégano e azeite.

Modo de preparo

Passados os 8 a 10 minutos acrescente o tomate temperado por cima da berinjela. Adicione queijo e deixe por mais uns 5 a 7 minutos em 180°C.

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