RECEITA DELICIOSA DE Torre de Panqueca na Airfryer

Ingredientes para a massa:

3 ovos 2 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de amido de milho Sal a gosto 

Ingredientes para o recheio:

500g de carne moída 1 cebola pequena picadinha 1 dente de alho amassado 2 tomates picados Cebolinha picadinha a gosto 

Ingredientes para o recheio:

Sal Pimenta do reino a gosto Azeite 1 sachê de molho de tomate 1 xícara de chá de mussarela ralada para gratinar.

Modo de preparo

Em uma panela com azeite refogue a cebola e o alho, junte a carne e frite por uns 5 minutos, adicione os tomates, molho de tomate, sal e a pimenta.

Modo de preparo

Deixe ferver por uns 3-5 minutos, desligue e acrescente a cebolinha. 

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga, a farinha, o amido de milho e o sal, bata até misturar bem. 

Modo de Preparo

Repita o procedimento até terminar a massa.

Modo de Preparo

Em um refratário ou forma monte a torre de panquecas, começando com s carne com molho, a massa, a carne e assim sucessivamente, finalize com a carne e polvilhe o queijo por cima. 

Modo de Preparo

Leve à Airfryer em 180°C por 8-10 minutos.

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