Quer saber se pode colocar papel alumínio na Airfryer? A resposta direta é SIM, porém não quer dizer que você pode usar de qualquer forma, portanto a resposta “longa” é um pouco mais complicada.
Esta é uma dúvida comum que a maioria das pessoas que acabaram de comprar uma fritadeira sem óleo tem. Até pessoas com experiência no uso de uma Air Fryer ficam com dúvida sobre esta questão.
Antes de irmos mais a fundo na resposta precisamos verificar o motivo do porque usar papel alumínio na Airfryer e se realmente é necessário.
Em quais ocasiões pode ser necessário usar Papel Alumínio na Airfryer?
Analisando friamente, existem apenas 2 respostas:
1 – Para proteger o cesto da Airfryer e facilitar na limpeza
Esta é a razão pela qual muitas pessoas querem saber se é possível usar papel alumínio na Airfryer. O uso seria para facilitar a vida na hora da limpeza e também na conservação do cesto da fritadeira.
A ideia é forrar o cesto com alumínio e colocar o alimento em cima, desta forma a gordura ficaria no alumínio. Desta forma ao terminar o preparo bastaria retirar o alimento, depois tirar o papel alumínio e descartar.
Ao fazer isto o cesto da Airfryer praticamente não sujaria e a limpeza necessária seria mínima.
Num primeiro momento esta ideia pode parecer boa, afinal, quem não quer facilitar sua vida gastando menos tempo para limpar e conservar sua queridinha?
2 – Para usar em algumas receitas e preparos com papel alumínio
Este é um motivo para uso que realmente pode ser necessário, ao preparar certas receitas de peixe ou carne por exemplo.
Aqui a regra é simples, praticamente toda receita com alumínio que pode ser feita no forno tradicional pode ser feita na Airfryer também. Você apenas precisa ter alguns cuidados sobre os quais vamos falar mais a frente.
Pode Colocar Papel Alumínio na Airfryer? Como Usar?
Em relação a “necessidade 1” que colocamos acima, vamos ser bem diretos e sinceros aqui….
É muito FÁCIL limpar a Airfryer após o uso como mostramos aqui e fazendo da maneira correta, não estraga o cesto, não danifica o teflon, etc.
Então não vemos muito sentido em usar papel alumínio na Airfryer para este objetivo.
Já no caso do uso do papel alumínio para preparar certas receitas e alimentos, pode ser feito, tomando alguns cuidados.
No caso de uma receita em que é necessário embrulhar com papel alumínio um alimento, como uma carne por exemplo, é só embrulhar bem o papel alumínio para que não se solte e voe dentro da Airfryer ao ligar ela.
Ao preparar alimentos que vão em um recipiente e que precisa ser coberto com papel alumínio, vale a mesma regra, ou seja, é preciso prender bem o papel alumínio para que não se solte.
Veja abaixo por exemplo um preparo que fizemos e no qual foi preciso cobrir o recipiente com papel alumínio, prendendo bem não tem nenhum problema:
=> Cobrindo recipiente com papel alumínio!
Quais os riscos de usar papel alumínio na Airfryer?
Existem 2 riscos principais em relação a colocar papel alumínio na Air Fryer:
O primeiro é em relação a forrar o cesto da Air Fryer, ao fazer isto, corta-se a circulação de ar e com isto os alimentos não vão cozinhar de forma uniforme e ainda pode diminuir a vida útil da sua fritadeira.
O segundo risco é do Papel Alumínio voar e tocar na resistência da Air Fryer, se isto acontecer pode ocasionar um curto-circuito e fazer até com que a sua queridinha pegue fogo.
Este segundo risco é bem grave e pode ocorrer ao forrar o cesto da Airfryer em preparos onde apenas alimentos leves são colocados em cima do alumínio, fazendo com que o papel possa voar ao ligar o aparelho.
Também pode acontecer ao embrulhar mal os alimentos ou ao não prender o alumínio direito ao cobrir algum recipiente com ele.
Quando não usar Papel Alumínio na Airfryer?
Também existem ocasiões em que você não deve usar papel alumínio na Air Fryer de forma alguma.
O uso do papel alumínio na Airfryer deve ser evitado sempre que for usar ingredientes ácidos, isto porque eles reagem com o papel alumínio fazendo com que derreta e desta forma vai passar alumínio para comida.
Alimentos que não devem ser utilizados com papel alumínio na Airfryer:
Existem vários alimentos e ingredientes que você deve evitar usar juntamente com papel alumínio na sua fritadeira sem óleo, seguem alguns exemplos:
- Tomates.
- Limão.
- Laranjas.
- Outras frutas cítricas.
- Pimentas.
- Marinadas que contêm vinagre ou suco de limão.
Enfim, se a receita contiver qualquer ingrediente ácido, não é bom usar papel alumínio junto.
Conclusão: Pode Colocar Papel Alumínio na Airfryer?
Sim, como explicamos aqui, você pode colocar papel alumínio na sua fritadeira sem óleo, mas desde que saiba fazer isto corretamente, tomando os devidos cuidados para evitar problemas.
Apesar disso, o uso do papel alumínio não é muito bom para saúde, portanto o recomendado é não fazer muitas receitas com papel alumínio com frequência.
Alternativas ao Papel Alumínio
Existem duas coisas que podem substituir o papel alumínio na Air Fryer:
Para facilitar na limpeza, as formas ou forros de silicone para fritadeiras sem óleo são uma ótima opção. Eles são reutilizáveis, fáceis de limpar e dificilmente causam risco de incêndio.
O papel antiaderente entra como um substituto na hora de preparar as receitas, pois não é uma superfície reativa e é menos provável que os alimentos grudem no papel.
Além disso o papel anti-aderente é melhor para a sua saúde e para o meio ambiente, existem até alguns modelos projetados para Airfryer que vem com furinhos.
Por fim, lembramos que você deve SEMPRE olhar o manual do fabricante da sua Airfryer para ver se fala algo a respeito do uso de papel alumínio.
Se no manual eles não recomendarem o uso é bom evitar, até mesmo para não ter problema com a garantia caso aconteça algum problema.
FAQ
Com base em tudo que vimos no artigo seguem 3 das perguntas mais comuns e respostas diretas sobre o assunto:
1 – Pode Colocar Papel Alumínio na Airfryer?
R: Sim, você pode colocar papel alumínio na Airfryer, mas o recomendado é apenas quando é realmente necessário para o preparo de algum alimento, quando é necessário algum alimento como uma peça de carne ou peixe por exemplo. Não é recomendado usar para forrar o cesto da Air Fryer pensando em evitar sujeira.
2 – Pode Colocar Marmita de Alumínio Dentro da Airfryer?
R: Sim, ao contrário de um microondas no qual não é possível por nada de alumínio e nenhum tipo de metal dentro, na Air Fryer você pode colocar marmita de alumínio ou qualquer outra forma ou assadeira de alumínio sem problema algum.
3 – Qual Lado do Papel Alumínio Usar na Airfryer?
R: A forma correta de usar é colocando a parte brilhante do papel alumínio em contato com o alimento, desta forma o calor refletido é maior ajudando no processo de preparo.
Excelentes explicações. Adorei todas as dicas. Muito obrigada.
Realmente bem esclarecedor o uso do alumínio, pois sempre tive receio em usá-lo, agora sem problemas! Valeu pessoal!
Olá Paulo, tudo bem?
Que bom que nosso artigo ajudou, salve nosso site em seu favoritos para voltar e conferir nossos artigos e receitas com frequência 😉
Abraços,
Daniel e Paula
Estou muito satisfeita com as dicas e receitas recebidas
Olá Giani,
Bom saber disso, agradecemos o reconhecimento.
Abraços,
Daniel e Paula
Gostei das dicas… Sempre usei mas agora estou evitando… Comprei os forros descartáveis… E quanto as receitas estou amando já fiz várias.
Olá Ester, tudo bem?
Realmente os papéis descartáveis e forminhas de silicone são bem melhores do que o papel alumínio se a intenção for evitar a sujeira na Airfryer.
Abraços,
Daniel e Paula
Olá Beatriz, tudo bem?
Que bom que gostou, aproveite para salvar nosso site em seu favoritos para conferir outras dicas e aprender muitas receitas aqui com a gente 😉
Abraços,
Daniel e Paula
Muito bom tudo as receitas
Gostei muito.das informações
Abre novas formas de usar o aparelho
Ótima dica!!! Sempre usei o papel alumínio por conta da sujeira em algumas situações, mas vou evitar… Obrigada.
Olá Franciele, tudo bem?
Se a ideia for sujar menos a Airfryer é melhor usar forminhas de silicone e forros de pápel descartável, deixando o alumínio apenas para o preparo de alguns alimentos.
Abraços,
Daniel e Paula
Sempre utilizei papel alumínio na ayrfryer e dá muito certo
Obrigada pelo esclarecimento acabei de ganhar no dias das Mães uma Airfrayer e tinha muitas duvidas sobre usar o papel aluminio essas explicação foi de grande ajuda estou amando este blog perfeito parabéns a todos que fizeram pensando no próximo bjss
Olá Monixa,
Que bom que o artigo foi útil para você, realmente muitas pessoas tem dúvidas sobre o uso do papel alumínio na Airfryer, por isto escrevemos este artigo para esclarecer bem.
Abraços,
Daniel e Paula
Nossa que legal não sabia que podia usar o papel alumínio,adorei a dica ????
Olá Fernanda, tudo bem?
Pois é, não é só você, muitas pessoas tem dúvida se pode colocar papel alumínio na Airfryer, mas agora você já sabe a resposta!
Abraços,
Daniel e Paula
Eu faço o uso do papel alumínio para assar pão de queijo, evita que o pão de queijo grude na cestinha
Olá Geisilane, tudo bem?
Você pode usar forminhas de silicone para isto, elas são bem baratas, ou os papéis descartáveis para Air Fryer, também são uma boa opção para evitar que grudem no cesto da fritadeira.
Abraços,
Daniel e Paula
Boa tarde, eu utilizo para fazer as receitas sem papel alumínio
Olá
Sempre tive medo de colocar papel alumínio, acho que tenho comigo aquela restrição do microondas.O artigo do foi bastante esclarecedor , grata
Olá Eliana, tudo bem?
Pode usar sim, desde que seja para preparar alimentos, exatamente como costuma usar em um forno normal, só não recomendamos mesmo para forrar o fundo do cesto da Air Fryer com objetivo de evitar sujeira.
Abraços,
Daniel e Paula
Tirou a dúvida de muitas pessoas eu não uso mas agora sei que posso usar sabendo usar.
Obrigada.
Olá Rita, tudo bem?
Sim, é isto mesmo, pode colocar papel alumínio na Air Fryer, desde que saiba como usar corretamente e tomando os cuidados necessários 😉
Abraços,
Daniel e Paula
Gostei das dicas . Nunca utilizei papel aluminio pq acho que o é ligado na luz pode ser perigoso,mas agora ficou bem esclarecedor este artigo.Obrigada.
Olá Rosângela, tudo bem?
Sim, realmente se usar de qualquer forma é perigoso, principalmente se o papel alumínio voar dentro da Airfryer e tocar na resistência, porém sabendo usar da forma correta e com cuidado é possível sim.
Abraços,
Daniel e Paula
Artigo muito útil, sempre tive medo de usar papel alumínio, evitava receitas que utilizasse por medo, agora ficou mais fácil
Uaaauuu….dica maravilhosa!! Fico com receio de usar certas coisas na minha queridinha Airfryer e estragar. Muito bom saber!!
Simmmm …desde que tenha peso sobre ele para não ficar solto e causar algum dano ao aparelho.
Olá Viviane, tudo bem?
Sim, é isto mesmo, dá para colocar papel alumínio na Airfryer mas é importante cuidar com isto!
Abraços,
Daniel e Paula
Exatamente Viviane,
O papel alumínio na Airfryer nunca deve ficar solto lá dentro.
Abraços,
Daniel
Eu achei excelente explicação. Usei muito alumínio mas para fazer sobrecoxa, não exatamente por conta da sujeira, mas sentia q a carne ficava mais molhadinha, suculenta, porque todo líquido do frango não escorre para cestinha. O resultado é muito bom
Olá Regina, tudo bem?
Sim, usar o papel alumínio para enrolar certos alimentos como você fez com a coxa de frango não tem problema e ajuda a preparar o alimento, só é preciso tomar cuidado com alimentos ou ingredientes ácidos por conta daquela reação que pode causar em contato com o papel alumínio.
Abraços,
Daniel e Paula
Muito boa a explicação dada. Eu prefiro nunca usar o papel de alumínio para não correr o risco de danificar minha queridinha.
Olá Simone, tudo bem?
Está certíssima, se não se sente segura para usar papel alumínio na Airfryer é melhor não usar.
Abraços,
Daniel e Paula
Muito interessante, eu achei que não poderia usar, mas gostei de saber que dá em certas situações.
Olá Karen, tudo bem?
Pois é muita gente tem esta dúvida sobre esta questão, mas é possível usar o papel alumínio com segurança no preparo de alguns alimentos sem correr riscos ou sem danificar sua queridinha..
Abraços,
Daniel e Paula
Sempre tive esta dúvida ninguém soube me explicar. Obrigada pela explicação muito importante, pelo sim e pelo não prefiro não usar, pois tem formas e vários utensílios de silicone que são maravilhosos. Obrigada!
Olá Leila, tudo bem?
Sim, se for pensar na questão da limpeza é muito melhor usar formas de silicone ou aquelas formas de papel descartável, é o que fazemos aqui, usamos papel alumínio na airfryer somente quando vamos preparar algum alimento em que realmente é preciso o uso dele.
Abraços,
Daniel e Paula
Como sou novo na utilização desse equipamento tinha inúmeras dúvidas sobre a possibilidade de usar papel alumínio.
Agradeço o esclarecimento
Olá Horioni, tudo bem?
Pois é, agora você já sabe que pode colocar papel alumínio na airfryer sim, desde que seja para preparar alimentos e sempre prendendo bem para o papel alumínio não se soltar dentro da queridinha…
Abraços,
Daniel e Paula
Desde que ganhei minha fritadeira sem óleo, passou a ser o meu principal utensílio, mas não sabia utilizar para todos os preparos, com suas orientações cada vez me aprimoro nas variedades. Obrigada.
Olá Sandra, tudo bem?
Que bom que tem nos acompanhado e tem gostado das nossas dicas e receitas.
Abraços,
Daniel e Paula
Aprendi com vcs como utilizar corretamente o papel alumínio na Airfryer. Ajuda bastante para fazer carne em pedaço maior.
Olá Clery, tudo bem?
Sim no caso de algumas carnes o papel alumínio ajuda bastante no preparo, vale apena usar nestes casos.
Abraços,
Daniel e Paula
Comprei a minha airfryer recentemente e desde o primeiro uso, utilizei o papel alumínio, pois vi nas receitas que era possível. Obrigada pelas orientações.
Olá Jurema, tudo bem?
Que bom que gostou do artigo.
Abraços,
Daniel e Paula
Nossa amei as explicações porque eu tinha está dúvida.
Olá Neusa, tudo bem?
Que bom que esclareceu suas dúvidas sobre o uso do Papel Alumínio na Air Fryer, ficamos felizes que o artigo foi útil para você!
Abraços,
Daniel e Paula
Muito ilustrativo o artigo. Nos traz segurança no uso.
Caramba! Usei muitas vezes da forma errada! =O Obrigada pelas dicas!!
Melhor usar forma de silicone.
Olá Telma, tudo bem?
Sim, se o objetivo for reduzir sujeira a melhor coisa é optar pelas formas de silicone, falando nisso, explicamos um pouco sobre elas também no artigo abaixo:
Formas de Silicone Podem ir na Airfryer?
Abraços,
Daniel e Paula
Explicação clara e objetiva. Gostei.
Excelente dicas.
Sempre usei errado
Olá Márcia,
Pois é, por isto é importante compartilhar este tipo de informação, tem muita gente que não sabe que pode colocar papel alumínio na airfryer, assim como tem muitas pessoas que usam da forma errada e podem prejudicar a queridinha…
Abraços,
Daniel e Paula
Nossa….amei o post!
Sempre me perguntei, sempre tive receio de usar, mas nunca parei pra pesquisar!!
Como vcs me ajudam no dia a dia, com boas dicas e excelentes receitas!
Olá Marcia, tudo bem?
Não é só você, muitas pessoas nos enviam dúvidas sobre o uso de papel alumínio na airfryer, por isto decidimos esclarecer tudo aqui 😉
Ficamos felizes em saber que nosso artigo te ajudou e tem ajudado outras pessoas também…
Abraços,
Daniel e Paula
Já tinha lido a respeito e sempre recomendam não usar papel alumínio. Muito boa essa reportagem.