Você sabia que existem coisas que são proibidas de fazer na Air Fryer? Isto vale tanto para coisas que você não deve colocar dentro da Air Fryer, formas de uso e também sobre cuidados externos.
Em resumo: As Air Fryers se tornaram indispensáveis nas cozinhas modernas, oferecendo uma maneira prática e rápida de preparar alimentos mais saudáveis.
No entanto, como qualquer eletrodoméstico, elas exigem alguns cuidados específicos para garantir seu funcionamento adequado e prolongar sua vida útil. Neste artigo, abordaremos 3 coisas que você NUNCA deve fazer na Air Fryer.
1 – Não Coloque Líquidos na Air Fryer
Primeiro, é fundamental entender que a air fryer não foi projetada para cozinhar alimentos com líquidos. O cesto da maioria dos modelos possui fendas que permitem a circulação do ar quente, necessário para o cozimento eficiente.
Adicionar líquidos diretamente no cesto pode causar vazamentos e até danificar o aparelho. Portanto, é essencial limitar o uso de líquidos e evitar qualquer situação em que possam ser derramados no interior da air fryer.
2 – Não Coloque a Air Fryer Encostada na Parede
É importante posicionar a Air Fryer em um local bem ventilado durante o uso, sem deixar ela encostada na parede. O motivo para isto é que ela precisa de espaço para o ar que sai dela circula, portanto se o aparelho ficar encostado em alguma superfície isto não acontece e com o tempo pode estragar a sua queridinha.
Também é igualmente importante nunca colocar a Air Fryer dentro de um armário ou outro local fechado. Como o aparelho funciona aquecendo o ar a temperaturas que chegam normalmente até 200ºC, a parte externa fica muito quente também e pode danificar móveis e armários devido ao calor.
Enfim, escolher um ambiente bem aberto ao redor da air fryer e que permita que a parte traseira do equipamento fique a pelo menos uns 20cm de distância da parede é crucial para sua segurança e desempenho.
3 – Nunca Encha o Cesto da Air Fryer
Outro ponto importante é não sobrecarregar o cesto da Air Fryer. As imagens promocionais que mostram cestos cheios de batatas fritas podem ser bem enganosas.
Na prática, lotar o cesto impede que o ar quente circule adequadamente ao redor dos alimentos, resultando em um cozimento desigual. Para obter os melhores resultados, cozinhe porções médias e, se possível, agite ou vire os alimentos no meio do processo para garantir que todos os lados sejam igualmente expostos ao calor.
Além disso, quando for cozinhar em grandes quantidades, outra opção é preparar os alimentos em “levas”, ou seja, primeiro prepara uma quantidade sem lotar o cesto da Air Fryer, após terminar basta colocar uma “segunda leva” para o preparo.
Por último, mas não menos importante, leia e SIGA SEMPRE as instruções do manual do fabricante. Cada modelo de Air Fryer pode ter especificidades diferentes, e seguir as orientações do fabricante é a melhor maneira de garantir que você está usando o aparelho de forma correta e segura, sem fazer nada que possa estragar a Air Fryer ou colocar sua segurança em risco.