Hoje nós fizemos uma Berinjela Milanesa na Airfryer que ficou DELICIOSA. Além de saborosa, esta receita é saudável, fácil e rápida de fazer, portanto é mais uma ótima opção de receita simples e saudável para fazer na queridinha. Gostou da ideia? Então vem aprender com a gente!
Para fazer esta receita vamos precisar de berinjela, ovo, sal, azeite, páprica, pimenta-do-reino, farinha de trigo e farinha de rosca. É bem rápido de fazer, o tempo total do preparo fica em aproximadamente 30 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Berinjela Milanesa na Airfryer
5 from 2 votes
Serve
3
pessoas
Tempo de Preparo
15
minutos
Tempo na AirFryer
15
minutos
Ingredientes:
1berinjela.
1ovo.
Farinha de trigo.
Farinha de rosca.
Sal.
Pimenta do reino.
Páprica.
Azeite.
INSTRUÇÕES:
Higienize, corte a ponta da berinjela e descarte.
Corte a berinjela em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
Tempere as rodelas de berinjelas com sal.
Em um recipiente coloque o ovo e tempere com sal e pimenta do reino, misture bem.
Em outro recipiente coloque a farinha de trigo e tempere com uma pitada de sal.
Em um terceiro recipiente coloque a farinha de rosca e tempere com a páprica.
Passe as rodelas de berinjela na farinha de trigo, depois no ovo e finalmente na farinha de rosca.
Pincele azeite.
Leve para Air Ffryer já pré aquecida em 200°C e deixe por 10 minutos.
Passado os 10 minutos, vire as berinjelas e deixe por mais 5 minutos.
Sensacional 😃
Olá Ricardo, tudo bem?
Que bom que gostou, berinjela na Air Fryer é tudo de bom mesmo.
Abraços,
Daniel