Já pensou em fazer Esfiha de Batata Doce? Pois é esta receita existe e pode ser feita de uma forma bem saudável utilizando sua fritadeira sem óleo, se você gostou da ideia vai amar esta receita que preparamos para você.

Para fazer esta Esfiha de Batata Doce na Airfryer você vai precisar de batata doce e mais alguns ingredientes para preparar a massa e fazer o recheio, confira quais são todos os ingredientes necessários e aprenda como fazer seguindo nosso modo de preparo passo a passo:

Receita de Esfiha de Batata Doce na Airfryer

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Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

2 batatas doces médias.
1 colher de sopa de rasa de manteiga.
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.
300g de carne moída refogada.
1 cebola pequena picadinha.
1 tomate picadinho.
Sal a gosto.
Cebolinha picadinha a gosto.
Azeite.
Queijo para gratinar.

INSTRUÇÕES:

Higienize, descasque e cozinhe as batatas com água e sal.
Amasse as batatas formando um purê.
Acrescente a manteiga, o parmesão ralado e a cebolinha picadinha.
Em uma panela com azeite refogue a carne moída.
Acrescente a cebola e mexa por uns 2 minutos, adicione o tomate picadinho, sal e pimenta do reino, refogue por mais um minuto.
Deixe esfriar um pouco.
Passe um pouco de azeite nas mãos e molde as batatas formando bolinhas.
Aperte levemente as bolinhas formando um disco, aperte com os dedos de forma que as bordas fiquem mais altas.
Coloque o recheio na massa, adicione o queijo por cima e leve a Airfryer em 200°C de 7 a 10 minutos.