Hoje trazemos para você mais uma receita de Panqueca na Airfryer, desta vez uma com recheio de Rúcula com Tomate Seco. Esta é mais uma receita fácil de fazer na fritadeira sem óleo e que tem um resultado final excelente!

Para este preparo vamos precisar de ingredientes para a massa e outros para o recheio, todos estão listados na lista de ingredientes da receita, o Modo de Preparo Passo a Passo é bem tranquilo de seguir também, aprenda como fazer AGORA:

Receita de Panqueca de Rúcula com Tomate Seco na Airfryer

0 from 0 votes

Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

1 ovo.
1 xícara de chá de leite.
1 colher de sopa de manteiga derretida.
2/3 de xícara de chá de rúcula picada.
1/2 xícara de chá de farinha de trigo .
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
200g de queijo mussarela ralado.
1/2 xícara de chá de tomate seco.

INSTRUÇÕES:

Bata os ingredientes da massa no liquidificador e leve à geladeira por 30 minutos.
Aqueça uma frigideira untada com manteiga e frite porções de massa até dourar, repita até terminar a massa.
Recheie as panquecas com a mistura de mussarela e tomate seco.
Enrole como rocambole, dobrando as pontas para dentro.
Coloque em um refratário e leve à Airfryer já pré aquecida em 180°C e deixe de 5 a 7 minutos.