Quer uma opção leve e deliciosa para o jantar? Esta receita com repolho vai surpreender você! Imagine um prato leve, cheio de sabor e perfeito para quem busca opções low carb. Prepare-se para transformar simples ingredientes em uma refeição incrível, ideal para qualquer noite da semana.
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita Low Carb Com Repolho
Créditos: Receitas do Clau
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 2 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.
INGREDIENTES:
- 1/4 de repolho picado em tiras finas.
- 3 ovos.
- Pitada de sal.
- Pimenta a gosto.
- Azeite para grelhar.
- 1 a 2 colheres de sopa de Molho de tomate.
- Mussarela fresca.
- Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Corte o repolho em tiras finas.
- Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta.
- Misture os ovos batidos com o repolho picado.
- Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e despeje a mistura de ovos e repolho.
- Cozinhe por cerca de 5 a 6 minutos com a frigideira tampada e em fogo médio, até dourar.
- Vire com cuidado, adicione molho de tomate por cima.
- Distribua a mussarela fresca sobre o repolho e polvilhe orégano.
- Cozinhe por mais alguns minutos até o queijo derreter.
- Corte em fatias e sirva.
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