Esta Sobremesa de Gelatina Fácil é perfeita para quem ama gelatina e quer fazer algo diferente, saboroso, mas que ao mesmo tempo seja simples de preparar. Esta gelatina fica muito saborosa e com visual de dar água na boca é uma ótima opção de sobremesa.
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Para fazer esta receita você vai precisar de água, gelatina de morango, gelatina sem sabor, leite integral, leite em pó, leite condensado, creme de leite, iogurte natural e suco em pó sabor morango.
É super fácil de fazer seguindo as nossas instruções, veja o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sobremesa de Gelatina Fácil
CRÉDITOS: Gabriel Freitas
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo de geladeira: 6 horas
- Tempo total: 6 horas e 20 minutos.
INGREDIENTES:
Para a Gelatina:
- 1 pacote de gelatina sabor morango (20g).
- 150 ml de água quente.
- 100 ml de água gelada.
Para Fazer a Base Cremosa:
- 1/2 xícara de leite em pó.
- 1 caixa de creme de leite (200g).
- 1/2 caixa de leite condensado.
- 200 ml de leite integral.
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g).
Para a Cobertura de Danoninho:
- 1 caixa de creme de leite (200g).
- 1/2 caixa de leite condensado.
- 1 copo de iogurte natural (170g).
- 1 pacote de suco em pó sabor morango.
MODO DE PREPARO:
- Dissolva o pacote de gelatina de morango em 150 ml de água quente.
- Adicione 100 ml de água gelada e misture bem.
- Despeje em um recipiente untado com óleo e leve à geladeira até firmar, depois, corte em cubinhos.
- No liquidificador, bata o leite em pó, o creme de leite, 1/2 caixa de leite condensado e o leite integral por 30 segundos.
- Adicione a gelatina sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata por mais 30 segundos.
- Passe a mistura para uma travessa .
- Misture os cubinhos de gelatina de morango à base cremosa e leve à geladeira até firmar (1 hora aproximadamente).
- No liquidificador, bata o creme de leite, 1/2 caixa de leite condensado e o iogurte natural por 15 segundos.
- Adicione o suco em pó sabor morango e bata por aproximadamente 1 minuto.
- Despeje a cobertura de “Danoninho” sobre a base cremosa firme.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas até ficar bem gelado.
- Decore com morangos picados ou geleia de morango, se desejar.
- Sirva bem gelado para aproveitar melhor o sabor refrescante.
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